Organik Palm Şekeri - Organik Palm Şekeri Satın Al? | Toptan | VehGroshop | Özel Etiket
Palmşeker: Şeker suyu palmiyelerin çiçeklerinden elde edilir. Arenga palmiyesi, şeker suyunun yüksek kalitesi nedeniyle oldukça değerlidir. İşleme: Palmiyeler, birçok çiftçinin bağlı olduğu bir kooperatif tarafından yetiştirilir. Palmiyeler, geçmişte yanmış bir alanda yetiştirilmekte olup, şimdi palmiyelerin yeniden ekimi ile modern ve sürdürülebilir bir şeker üretimine dönüştürülmüştür. Koyu şeker, zahmetli bir işlemle Arenga şekerine dönüştürülmektedir. Bu şeker, Masarang Vakfı tarafından temin edilmektedir. Ayrıca, peyzaj düzenlemeleri yapılmış plantasyonlar, tehdit altındaki türler için yeni bir yaşam alanı sunmaktadır. Palmşeker, kahverengi şekere benzer, ancak daha fazla mineral içerir; örneğin, magnezyum ve potasyum. Palmşekerin yapısı, yumuşak şekerin yapısına benzer ve bu nedenle fırıncılık için oldukça uygundur. Palmşeker, karamel tadına sahiptir ve yiyecek ve içecekleri tatlandırmak için idealdir.